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长豆角的腌制方法

2018-09-14 17:47:23

豆角又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。现农业之友网将长豆角的腌制方法介绍如下。

长豆角的腌制方法1、先要挑选一下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角洗净,晾干。

2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,洗净、晾干。

3、烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。

4、如果喜欢吃辣的,可以放入花椒、干辣椒,等水凉后,放入长豆角,然后密封。

5、第一次大约要一个星期,以后水酸了, 2-3天就可以吃了。

以上就是长豆角的腌制方法的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到农业之友网查询更多资料。

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